LA CIPOLLA DI PIOLA

Fettine di cipolle rosse in agrodolce - 250 g

La Cipolla di Piola è un omaggio alla cucina di una volta, dove semplicità e ingegno trasformavano ingredienti quotidiani in conserve ricche di gusto. Le cipolle rosse, selezionate e lavorate con cura, vengono immerse in una delicata marinatura agrodolce che ne valorizza il profilo aromatico, mantenendo equilibrio tra dolcezza e vivacità.

Croccanti e fragranti, conservano tutta la loro personalità senza risultare invasive: il loro sapore è pieno, leggermente pungente ma armonizzato da una nota fresca e piacevole. Una lavorazione artigianale che rispetta i tempi e i metodi tradizionali, senza l’aggiunta di conservanti e naturalmente senza glutine.

Idee di utilizzo: Versatile in cucina, la Cipolla di Piola è perfetta per accompagnare salumi e formaggi, ma si abbina con facilità anche a carni, piatti vegetariani e preparazioni più creative. Ideale per arricchire panini, focacce o piatti rustici, dona un contrasto agrodolce capace di esaltare ogni ingrediente.

Ingredienti: cipolla, acqua, aceto, sale, pepe.