COMPOSTA CREN E MELA

Composta dolce di cren (rafano) e mela - 220 g

Un'incontro equilibrato tra contrasti: la morbida dolcezza della mela e la nota vivace e leggermente piccante del cren. Le mele, selezionate e lavorate con cura, donano rotondità e naturale dolcezza, mentre il cren aggiunge profondità e carattere, senza risultare eccessivo. Il risultato è una composta armoniosa, in cui il gioco tra dolce, fresco e pungente crea un’esperienza gustativa originale e ben bilanciata. Un gusto sorprendente, capace di richiamare le tradizioni delle mostarde, ma con una personalità più delicata e contemporanea.

Idee di utilizzo: Versatile e raffinata, è ideale per accompagnare carni bollite e arrosti, ma si esprime al meglio anche con formaggi stagionati o cremosi. Perfetta per arricchire antipasti, taglieri o panini gourmet, aggiunge un tocco distintivo a ogni preparazione.

Ingredienti: Rafano, mela, zucchero, aceto, succo di limone